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Equipo en H - Ollas 50Lts
Equipo en H - Ollas 50Lts
$24.500,00
Equipo de diseño en H. Con la ventaja de terminar el hervido en altura lo que permite hacer el enfriado y la entrada al fermentador simplemente con gravedad.
- 3 Ollas Aluminio reforzado de 50Lts, con llave de paso y espiga para conexión de manguera.
- 2 quemadores de altura de 10000 Kcal, suficiente para un buen hervido del agua y el mosto.
- Puente de acero para soporte del macerador.
- Falso Fondo domo totalmente inoxidable.
- Enfriador de 20 placas, con espigas inoxidables para conexion a las mangueras directo, incluye 1 metro de manguera de silicona para la salida del mosto hirviendo hacia el enfriador, lo mejor para un enfriado rápido, eficiente y sin riesgos de sabores no deseados!
- Combo de instrumentos fundamentales para la elaboración: Densímetro de vidrio, escala SG 0,990 a 1,160, con probeta. Termómetro de varilla de vidrio escala 0 a 110C°.
- 2 fermentadores plásticos de 25Lts con canilla y termómetro adhesivo incorporado para mejor control de la fermentación. También usado como madurador y embotellador. De boca ancha, de limpiado fácil después del uso. La canilla incorporada permite embotellar la cerveza en forma simple, no requiere uso de airlock, ya que aflojando la tapa permite la salida positiva del CO2.
- 2 Maduradores de 25 Lts, para el transvase desde la fermentacion logrando una mejor clarificacion de la cerveza.
- Tapadora de pie italiana, calidad de primera y 200 tapas corona, para tu primer embotellado
- Bomba de transvase de 220V, ya lista con cabezal plastico y espigas de 1/2. Ya con el cable y el interruptor completa, lista para usar.
- 3 metros de manguera atoxica 1/2" apta para temperatura y presión, con sus correspondientes abrazaderas
- OPCIONALES: termómetro bimetalico instalado en la olla: $ 820 cada uno. / Filtro carbón activado con carcaza, para eliminar cloro del agua: 1650pesos
ATENCION:
- Segun disponiblidad el color de la estructura puede ser ROJO o NEGRO
- En caso de envios por encomienda se debe sumar 700 pesos por el costo de preparación, embalaje, y traslado al transporte.
- DEMORA EN ENTREGA: 5 días hábiles máximo, normalmente 2 a 3 días se puede estar entregando, consultar al momento de la compra para mas presición.
Accesorio para carbonatación
Accesorio para carbonatación
$590,00
Este accesorio es un tapón de acero inoxidable que se enrosa en la parte superior de una botella de plástico PET y se conecta a un conector ball lock (no incluido)
Permite hacer 3 procesos distintos:
1- Llenar botellas por contrapresión directo desde un barril y asi poder llevar unos litros de cerveza a un evento (evitando llevar el barril entero).
2 - Carbonatar cerveza en botella de plástico, haciendo mas rápido el tiempo de probar tu cerveza!
3 - Usar como recipiente a presión para limpieza de líneas de canillas y choperas.
Para mas info ver video donde se muestra como se usa para carbonatacion, para llenado y también para limpieza de lineas.
Atención: nunca usar con botellas de vidrio! solo plástico PET
Incluye tramo de manguera 6mm listo para usar!
Canilla Chopera, doble acción
Canilla Chopera, doble acción
$2.200,00
Canilla para choperas, acero cromado, la mas elegida por su calidad y funcionalidad. Tiene doble acción:
Manija para adelante sale cerveza, manija para atrás sale espuma. Además compensador de flujo para control total al momento de servir la cerveza.
Incluye todos los accesorios listos para instalar, tal como se muestra en la foto.
Molino-Moledora a rodillos
Molino-Moledora a rodillos
$4.900,00
Molino 2 rodillos Acero Inoxidable
- Tolva: Aluminio (medida 22cm x 21cm)
- Carga máxima de la tolva: 4Kgs
- Velocidad manual: 4 Kgs/min (puede motorizarse con un taladro o similar y aumenta mucho la velocidad).
- Diametro de cada rodillo: ø 38 x 150mm
- Apertura de Rodillos Ajustables: 0 a 4mm
- Manija: 120mm
- Peso Total: 3.1kg
Velocidad de molienda puede optimizarse con motorizacion del molino.
Rodillos de apertura regulable
No incluye balde o contenedor para recibir la malta molida
Canilla Chopera, para conectar a barril Cornelius
Canilla Chopera, para conectar a barril Cornelius
$1.550,00
Canilla simple acción, acero cromado, con adaptador y conector Ball Lock, se conecta directo al barril cornelius.
Incluye todos los accesorios listos para instalar, tal como se muestra en la foto.
Oferta
Enfriador de 20 Placas Largo
Oferta
Enfriador de 20 Placas Largo
$3.600,00
$3.390,00
Enfriador de placas (20 placas) de acero inoxidable 304. Soldado de juntas con puro cobre que garantiza libre de oxígeno y libre de pérdidas por juntas.Debido a su amplio canal de pasaje se puede trabajar por gravedad. Fácil de limpiar y sanitizar, incluso se puede hervir. Recomendado para equipos de hasta 100 litros (uso óptimo con agua a temperatura de 20°C) o mayor volumen combinando varias unidades, o haciendo un paso previo o posterior con serpentina en agua helada.
Dimensiones: 7cm x 30cm x 7cm
Cantidad de Placas: 20
Conexiones: Agua Macho Rosca 3/4" - Mosto Macho Rosca 3/4".
Regulador CO2 Mini
Regulador CO2 Mini
$1.250,00
Regulador para garrafa de Co2, con reloj escala 0-60 PSI (equivalente a 0 a 4.2 Bar). Incluye conector ball Lock para gas (color Gris)
Se usa para empujar la cerveza ya carbonatada de barriles cornelius o mini Keg.
Compatible con todo tipo de garrafas CO2. Muy fácil de usar. Simplemente introducí el cartucho de CO2 en la rosca inferior, abrí la valvula lentamente e ira ingresando gas al barril.
Compatible con garrafas de 12, 16, 20,25 gramos
Barril Keggi 7,5 Lts (Mini Keg-Cornelius)
Barril Keggi 7,5 Lts (Mini Keg-Cornelius)
$3.500,00
KEGGI 7,5 LTS BARRIL PARA CERVEZA (TIPO CORNELIUS O MINI KEG).
PUEDE SER UTILIZADO TAMBIÉN, PARA DISPENSAR AGUA, TRAGOS, GASEOSAS, JUGOS, ETC. CARACTERÍSTICAS -
Totalmente construido en acero inoxidable calidad 304.
-Pulido sanitario.
-Diseñado para ocupar el mínimo espacio para su almacenamiento, para poder ser refrigerado directamente en la heladera o en conservadoras clásicas.
-Conectores ball lock (con poppet) y pescadora, en acero inoxidable calidad 304.
-Tapón de aluminio (liviano) con oring, fácil de cerrar. Con válvula de alivio incorporada, regulada a 3kg de presión de apertura.
-Cierre y sellado íntegramente con orings, permitiendo el fácil desarme para limpiar y sanitizar. Permitiendo también, volver a armar todo nuevamente, solo con el roscado manual, sin herramientas, llaves ni teflon.
-Tapa anti derrame de liquido.
-Prueba hidráulica realizada a todos los Keggi.
-Se entregan totalmente limpios. Solo resta sanitizar antes del uso.
MEDIDAS: Diámetro 19 cm, Alto 30 cm (36 cm con tapón puesto)
Pala Madera Oscura (68cm)
Pala Madera Oscura (68cm)
$690,00
Pala de Madera Guayubira,
Hecha a mano, excelente calidad!
Largo 68 cm (para ollas de 30 a 100 litros)
Pulidas y terminadas con cera natural de abejas, no transfiere sabor!
Kit Mini Keg Crovan 10Lts - Completo!
Kit Mini Keg Crovan 10Lts - Completo!
$7.400,00
Kit Completo MINI KEG 10 Lts
Incluye:
- Canilla plásica, con su manguera especial "Tubalco"
- Conector Ball Lock para salida de cerveza
- Cabezal inoxidable de entrada y salida ball lock
- Mini inflador para garrafa, con conector ball lock de entrada de gas
- De regalo, una garrafa descartable de 16grs
Medidas: 18cm diámetro x 50CM de altura (con cabezal sube aprox 10cm)
Ideal para tirar la cerveza en tu casa, podes pasar por tu bar preferido y recargas tu mini keg y siempre va a quedar con el gas justo!
Para usarlo, se abre la tapa a rosca, se llena de cerveza, se enrosca el conector, se enfria en heladera, y listo para servir!
También permite carbonatacion de el MiniKeg.
Acople Hembra Tapón
Acople Hembra Tapón
$195,00
Acople Rápido Hembra Tapón.
Material Polipropileno (PP).
Soporta hasta 110°C sin transferir sabor al líquido.
Producto importado, inmejorable calidad!
Canilla marca TALOS, doble acción Cromada
Canilla marca TALOS, doble acción Cromada
$2.600,00
Canilla para choperas marca TALOS, la mas elegida por su calidad y funcionalidad.
Tiene doble acción: Manija para adelante sale cerveza, manija para atrás sale espuma.
Además compensador de flujo para control total al momento de servir la cerveza.
Incluye todos los accesorios listos para instalar, tal como se muestra en la foto.
Cuerpo: Acero inoxidable 304 (especial para Alimentos) de superficie cromada con juntas de caucho aprobadas por la NSF.
Interior: Realizada en Latón (Aleación de Cobre y Zinc) de una sola pieza, que evita grietas y fugas. Este material también evita la oxidación y corrosión, que es mas frecuente en el aluminio y acero inoxidable.
Incluye Shank 35mm de acero inoxidable y Manija larga de accionamiento.
Canilla marca TALOS, doble acción, Color Cobre
Canilla marca TALOS, doble acción, Color Cobre
$2.700,00
Canilla para choperas marca TALOS, la mas elegida por su calidad y funcionalidad.
Tiene doble acción: Manija para adelante sale cerveza, manija para atrás sale espuma.
Además compensador de flujo para control total al momento de servir la cerveza.
Incluye todos los accesorios listos para instalar, tal como se muestra en la foto.
Cuerpo: Acero inoxidable 304 (especial para Alimentos) de superficie cromada con juntas de caucho aprobadas por la NSF.
Interior: Realizada en Latón (Aleación de Cobre y Zinc) de una sola pieza, que evita grietas y fugas. Este material también evita la oxidación y corrosión, que es mas frecuente en el aluminio y acero inoxidable.
Incluye Shank 35mm de acero inoxidable y Manija larga de accionamiento.
Conector tipo G marca TALOS, con válvula de alivio
Conector tipo G marca TALOS, con válvula de alivio
$2.750,00
Conector tipo G, para barriles marca TALOS, con válvula de alivio.
Viene completa, lista para usar!
Incluye:
- Conector con valvula de alivio
- Espiga de gas (rosca 5/8")
- Espiga de Cerveza (Rosca 5/8")
- Valvula de gas antiretorno
Regulador CO2 marca TALOS, rosca W21.8 (2 relojes)
Regulador CO2 marca TALOS, rosca W21.8 (2 relojes)
$2.600,00
Regulador de CO2 con controles de alta y baja presión. Escala de baja de 0 a 6 Bar.
Rosca de norma W21.8 (la más comán para los tubos de cerveceria)
Embalado especial para envíos con caja protegida.
Regulador de CO2 Primario TALOS - CGA320 (1 reloj)
Regulador de CO2 Primario TALOS - CGA320 (1 reloj)
$2.400,00
Regulador primario de un solo reloj (Escala 0 a 6 bar)
Con rosca CGA320 (norma americana)
Espiga para manguera 8mm
Filtro de disco, con placas incluidas
Filtro de disco, con placas incluidas
$2.100,00
Esta filtro funciona por gravedad, consta de una carcasa de filtro con mangueras y 2 set de placas dobles filtrantes (de 17micrones y de 1micron)
Debido a que este filtro depende de la GRAVEDAD solo para empujar el líquido a través de las placas de filtro, necesita tener cerveza a un nivel mucho más alto que el filtro, cuanto más alta es la situación del líquido, mejor funcionará el filtro.
NO es un filtro rápido, es lento. Por lo tanto, si busca un filtro mas rapido use filtro de carcaza con bomba.
Bandeja Plástica anti-goteo
Bandeja Plástica anti-goteo
$800,00
Bandeja Plástica anti goteo para choperas
- Material: Policarbonato Apto Alimentos
- Color: Negro
- Medidas: approx. 30cm x 16cm
- Desarmable como la foto, para mejor limpieza
- Marca: Krome Dispense
Canilla Chopera, para cornelius
Canilla Chopera, para cornelius
$2.400,00
Canilla para choperas, acero cromado
Incluye:
- Adaptador para conexion a cornelius (ball lock).
- Espiga curva para instalacion en chopera
- Tuercas y arandelas para instalacion en chopera
Tiene doble acción:
Manija para adelante sale cerveza, manija para atrás sale espuma. Además compensador de flujo para control total al momento de servir la cerveza.
Lúpulo Lemondrop x 100 grs
Lúpulo Lemondrop x 100 grs
$290,00
Éste lúpulo, original y predominantemente de aroma se originó de un cruce entre Cascade USA y la variedad denominada USDA 19058 macho.
Si bien surgió como un lúpulo de aroma, es frecuente su utilización también como lúpulo de sabor e incluso de amargor en algunos casos.
Rápidamente, en función de que los maestros cerveceros iban tomando contacto con sus características, se fue imponiendo en las cervezas más delicadas, razonable y predominantemente en IPAs y APAs.
Es un lúpulo muy especial porque tiene suaves y delicadas notas a limón, menta, té verde y melón claro.
Armoniza muy bien con Cascade USA, de quién desciende, haciendo su combinación que el producto final sea un amargor delicado y su aroma está compuesto de sutiles notas a limón, menta y té verde, con un toque frutal. Irresistible para una APA o IPA.
AA Actual 6.3%
Termómetro Digital TPM-900 (220V)
Termómetro Digital TPM-900 (220V)
$460,00
Ideal para salas de fermentación, maduración o depósito.
Entrada de 220 V. Sensor de 2 mts de largo (norma NPT)
Muy simple de usar. Con buena lectura de pantalla por sus numeros en LCD de buen tamaño.
Mas especificaciones:
Medidas frente: 58 x 26 mm. (ver detalle de medidas en las fotos)
Rango de temperatura de medición y control: -50° / +110C°
Escala de medición: 0,1 C°
Capacidad contacto relays: 10A/250V
Atencion: No es un controlador, (consultar el modelo STC-1000)
Visor de Mosto
Visor de Mosto
$890,00
Visor de mosto, útil para recirculado controlando en línea la clarificación del mosto.
Incluye dos espigas de 1/2", tal como la foto (opción 3/4")
Medida: 24cm largo x 8cm de diámetro
Conector tipo S, con válvula de alivio
Conector tipo S, con válvula de alivio
$2.600,00
Conector tipo S, para barriles, con válvula de alivio.
Incluye todos los accesorios (espigas y tuercas) listos para instalar, tal como se muestra en la foto. (Roscas macho 5/8")
Chopera completa 2 líneas
Chopera completa 2 líneas
$7.900,00
Chopera completa e instalada para 2 lineas de cerveza
El kit esta armado con los siguientes elementos:
- Heladera conservadora de 28 litros con desagote (en color rojo o azul, segun disponibilidad)
- 2 canillas doble accion completas e instaladas
- 2 Serpentinas de aluminio de 3/8" diametro, 15 metros de largo.
- 4 Conectores rapidos tipo John Guest para facil conexión
- Manguera Tubalco especial para choperas.
- De regalo: Bandeja antigoteo plástica
Consultar por agregado de conectores, para barril o para cornelius
Llenadora Contra Presion Inoxidable
Llenadora Contra Presion Inoxidable
$2.900,00
Llenador contrapresión para botella de cerveza directamente desde sus barriles.
Una gran ventaja de este método es que la presión de llenado en la botella está bajo presión, mientras que la cerveza carbonatada fluye. Debido a que el interior de la botella hay una mínima pérdida de presión del CO2 en solución.
Hecho completamente de acero inoxidable y segundo que llena desde la parte inferior de la botella. Características Mientras que algunos modelos llenan la botella desde la parte superior el nuestro cuenta con una válvula especial que permite CO2 y cerveza fluya por el mismo tubo inoxidable inyectando directamente en la parte inferior de la botella. Primera CO2 fluye hacia abajo en la parte inferior de la botella barriendo el oxígeno hacia arriba. A continuación, cambiar la posición de la válvula y fluye por el mismo tubo la cerveza, de abajo hacia arriba. Como resultado se obtiene una purga de oxígeno más eficaz y sin espuma durante el proceso de llenado y crear el mejor ambiente para la cerveza. Toda la operación se realiza administrando las válvulas del llenador con mucha comodidad.
Pilsen Avangard (Alemania)
Pilsen Avangard (Alemania)
$1.370,00
Malta Pilsen marca Avangard (Alemania) está hecha de la mejor cebada de dos hileras cultivada en regiones destacadas como Alemania, Francia, Dinamarca e Inglaterra.
Esta malta Pilsen se puede usar hasta en un 100% para preparar cervezas pálidas como las del tipo Pilsener, Helles, Koelsch y además se usa como base para todos los demás estilos
Bolsa de 25 Kilos. Ver especificaciones en este link.
Tubo Garrafa Drago 350Grs
Tubo Garrafa Drago 350Grs
$1.250,00
Garrafa Drago, carga 350 Grs de CO2. La mejor opción para cervecería en casa o para eventos. Facil uso y simple de recargar (se cambia en cualquier ferreteria). Recomendamos el siguiente articulo para mejor entendimiento del uso: Carbonatar con Drago
La garrafas son usadas, el sistema usual es que se hace cambio completo en cualquier ferretería (no tiene sentido tener una nueva porque despues en el recambio te dan una usada).
Shank Largo 100mm
Shank Largo 100mm
$700,00
Shank largo, 100mm total (desde la punta de la espiga hasta la rosca de la canilla).
Espacio libre de rosca para instalación en pared: 55mm (ver foto nro 3)
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